• una majada de 275 ovejas de la raza corriedale,
• 4 carneros de la raza hampshire-down, 
• alimentación de la majada basada en pasturas naturales y mejoramientos extensivos,
• todas las instalaciones necesarias para este tipo de emprendimiento.

   El establecimiento donde se lleva a cabo el proyecto es la estancia Santa Magdalena, ubicada en el quilómetro 95,5 de la ruta 8.  En este mismo lugar se realizaron los anteriores proyectos (años 1996, 1997, 1998 y 2000) con resultados por demás satisfactorios.

OBJETIVOS

• Promover el trabajo grupal mediante la formación de una empresa de producción.
• Complementar con trabajos prácticos el estudio de las asignaturas Biología, Geografía, Administración y Matemática.
• Estimular la capacidad de organización, la división de tareas, el desempeño de diferentes roles y el cumplimiento cabal de las obligaciones para alcanzar objetivos comunes.
• Reforzar el conocimiento directo de la realidad agropecuaria del país.
• Lograr un relacionamiento vivencial vinculado a las modernas tecnologías del agro.
• Fomentar una participación activa en los mecanismos de comercialización propios del país.
• Valorar la importancia de la planificación y la sistematización del trabajo para obtener productos competentes y de buena calidad.

• Recorrida del establecimiento conociendo todas las instalaciones de un sistema de producción agropecuario.
• Incorporación gradual de la terminología del medio.
• Trabajo directo con los animales: tomas antiparasitarias, vacunación, despezuñado, baño podal.
• Inseminación artificial en un pequeño lote de ovejas. (*)
• Ecografía para determinar la preñez.  (*)
• Control de parición y observación de corderos (posibilidad de observar partos).
• Estudio de pasturas y aparato digestivo de la oveja.
• Señalada y pesaje de corderos. Tomas antiparasitarias, vacunación a corderos y ovejas.
• Venta de los corderos en lugar a determinar según la investigación de mercado que se realice.

• Salida grupal final al establecimiento en la cual todos los participantes analizan y evalúan los resultados de la actividad y en la cual deciden el destino de las ganancias obtenidas.

(*)  Tanto para la inseminación artificial como para la ecografía se contratan técnicos especializados.

Principal

   El proyecto incluye:

• la organización de los participantes en una Sociedad de Responsabilidad Limitada -interna y sin valor jurídico real,
• la formación de comisiones de trabajo y una Directiva integradas por delegados elegidos por los propios alumnos, respetando la estructura jeráquica de una empresa.  La comisiones se reúnen periódicamente y mantienen informados a los demás integrantes de la sociedad sobre la evolución del proyecto.